Овсяное печенье по Дюкану без муки
Диета Пьера Дюкана очень популярна среди людей, стремящихся одновременно похудеть и очистить свой организм. Самое же приятное в ней, помимо гарантированно сброшенных килограмм, это возможность питаться вкусно и разнообразно. Приготовьте, например, печенье по Дюкану из овсяных отрубей без муки, рецепт с фото я подготовила специально для вас. Хочу заметить, что непозволительное на многих других системах питания овсяное печенье вы сможете себе позволить, если решитесь сесть на Дю-диету.
Правда, печенье должно быть приготовлено по особым правилам, но не переживайте, ниже мы вам обо всем подробно расскажем.
Кстати, возьмите в закладки рецепт творожников по Дюкану для этапа Атака.
[recipe-meta float=»none»]
Содержание:
Ингредиенты
- отруби овсяные – 6 столовых ложек (или 90 грамм);
- кефир (жирностью 0%) – 8 столовых ложек (или 145 грамм);
- куриное яйцо – 1 шт.;
- заменитель сахара – 6 таблеток;
- ванилин – на кончике ножа;
- молотая корица – 2-3 щепотки (для подачи).
Приготовление
1. В глубокой миске соедините прогретый до комнатной температуры кефир и овсяные отруби.
2. Старательно перемешайте их с помощью пластиковой лопатки и на 10-15 минут оставьте в тепле, чтобы масса слегка разбухла.
3. Вбейте к отрубям и кефиру сырое яйцо и добавьте ванилин, а также растолченные таблетки сахарозаменителя.
4. Вымешайте тесто до однородности.
5. Разложите тесто по силиконовым формочкам для выпекания маффинов, но наполняйте их совсем понемногу, ведь мы все-таки печем печенье, а не кексы. Впрочем, можно и не использовать для выпекания печенья формочки, а выкладывать тесто столовой ложкой прямо на силиконовый коврик, но тогда форма у полезного десерта будет не такой аккуратной.
6. Поставьте формочки в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 25 минут, этого будет достаточно для того, чтобы печенье из овсяных отрубей испеклось и слегка подрумянилось.
7. Не дожидаясь, пока печенье остынет, вытряхните его и, присыпав молотой корицей, подайте к чаю.
Вкусное овсяное печенье без ущерба для фигуры – это не выдумка, а реальность.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!