Разгрузочный день на гречке
Разгрузочный день на гречке является одним из самых эффективных, а значит, и самых популярных методов среди желающих похудеть и имеющих различные проблемы со здоровьем. Как правильно проводить такую разгрузку, кому она подходит, а кому категорически запрещена, а также отзывы, ожидаемые результаты, готовое меню с рецептами и другая не менее важная и интересная информация представлена вашему вниманию в этой статье.
Содержание:
В чем польза
Гречка имеет намного более насыщенный, чем иные крупы витаминно-минеральный состав. Также благодаря тому, что более половины входящих в состав жиров являются полиненасыщенными растительного происхождения, она помогает нормализовать липидный обмен и снизить уровень содержания в крови холестерина, а находящиеся в гречке белки, благодаря насыщению их аминокислотами, делает ее похожей на ряд бобовых и даже на мясо.
В гречке имеется и большой объем углеводов, которые отлично усваиваются организмом, а также клетчатки, которая ускоряет процесс метаболизма и надолго создает ощущение сытости. Также она еще является и источником жизненно необходимого лизина, который не производится человеком самостоятельно в организме, а содержащиеся в крупе пищевые волокна участвуют в очищении кишечника и улучшении процесса пищеварения.
Благодаря всему вышеперечисленному диетологи рекомендуют использовать гречку в качестве основного диетпродукта, хоть крупа эта и достаточно калорийна (более 300 ккал на 100 г ядер). Дело в том, что гречка не просто помогает справляться с ощущением голода, но также и способствует постепенному переходу человека, желающего похудеть, на правильное питание.
Вред и противопоказания
Абсолютно противопоказаны любые варианты разгрузочных дней людям, которые зависимы от постоянных приемов еды. Они лишь в итоге окончатся обычным срывом или даже могут стать одной из причин возникновения серьезного заболевания.
Гречневый разгрузочный день вреден для беременных в первые 7 месяцев, когда идет процесс формирования плода. Позднее же (но исключительно под медицинским наблюдением) можно его проводить раз в неделю.
Также такой вид диеты противопоказан людям, страдающим гастритом или же язвой. Структура гречневой каши несколько грубая для стен желудка и может спровоцировать даже обострение этих заболеваний. Кроме того, ее запрещено соблюдать и в лактационный период для того, чтобы полностью обеспечивать малыша необходимыми элементами, а также витаминами.
Что говорят врачи
Любые эксперименты, даже такие на первый взгляд безобидные, как разгрузка на гречке, могут негативно отразиться на здоровье, если неправильно их проводить. Врачи рекомендуют даже считающим себя абсолютно здоровыми людьми предварительно пройти обследование и выяснить, нет ли противопоказаний для данного вида диеты, или индивидуальной непереносимости основного продукта.
Ожидаемые результаты
Не стоит выбирать диету, отталкиваясь от количества килограмм, от которых она обещает избавиться. Стоит понять, что после окончания похудения нужно вести здоровый образ жизни и правильно питаться. Тогда вероятность позитивного результата от разгрузочных дней, в том числе и от гречневых будет действительно заметным.
В целом же, если проводить такие разгрузки с достаточной регулярностью, то возможно добиться постоянного постепенного уменьшения веса на 1-2 кг. При этом также отмечается и значительное улучшение состояния здоровья.
Правила проведения
Разгрузочные дни, основой которых является гречка, рекомендуется соблюдать не чаще, чем 1-2 раза в 7 дней. Ее возможно употреблять как в чистом виде, так и в комбинации с какими-либо фруктами, овощами, кефиром. Дневная норма крупы при этом составляет 250г, которые необходимо заранее накануне залить 500мг кипятка и оставить в плотно закрытой укутанной емкости.
Приготовленную так кашу необходимо разделить на 5-6 раз. При этом обязательно за весь день выпить достаточно большое количество воды, около 2.5л. Учитывайте, что добавлять к каше соль или же какие-либо специи запрещается.
Варианты разгрузочного дня на гречневой каше
На сегодня диетологами разработано четыре основных варианта разгрузочных дня на гречке. В основе всех их лежит употребление запаренной крупы, но допускается при этом еще добавление иных продуктов.
Первый вариант добавки – кефир. Для такой разгрузки необходимо заливать крупу накануне не кипятком, а этим обезжиренным молочным продуктом из расчета 500 мл на 200 г гречки. Иные продукты здесь под полным запретом.
Второй вариант – молоко. Подготовка каши производится здесь также, как и в варианте с кефиром. Обычно его рекомендуют тем, кто имеют повышенную кислотность, чтобы избежать изжоги от кефира.
Третий – яблоки. Здесь можно кушать не только гречку, запаренную кипятком, но также разрешается в качестве перекусов съедать по 2 не очень больших зеленых яблока. Есть условие. Перекус должен проходить только спустя 2 часа после основного приема пищи.
Четвертый – овощи. К пропаренной в кипятке гречке разрешается добавить не более 2 порций салата из некрахмалистых овощей с добавлением лимонного сока, объемом 150г каждая. Употреблять такой салат предпочтительнее в утреннее и дневное время.
Пятый – гречка и рыба. Этот вариант, пожалуй, самый вкусный из всех видов гречневой разгрузки. На сутки готовят 600 гр крупы (запаривая на ночь) и 400 гр любой нежирной рыбы. Делят общее количество еды на 6 приемов и кушают, чередуя с водой или зеленым чаем. Также в этот день допускается употребление любого количества зелени.
Шестой — гречка и творог. Этот тандем подходит для тех, кто не любит кефир, но и монодиету использовать не хочет. 300 гр творога и 500 гр запаренной заранее гречневой группы делят на 4 приема. Продукты надо перемешать и кушать, запивая большим количеством воды.
Седьмой — гречка и яйца. Такой вариант разгрузки считается самым эффективным. В этот день питание идет по такому графику:
С самого утра натощак выпить два стакана теплой воды. Через 30 минут скушать 2 вареных яйца, а еще через два часа стакан запаренной заранее гречки. Таких приемов в сутки должно быть не менее пяти. Если будет одолевать голод, можно скушать зеленое яблоко.
Самые популярные разгрузки на гречке
На сегодня наиболее часто желающие похудеть выбирают либо однодневную разгрузочную гречневую диету, или строгий вариант Елены Малышевой. В первом случае обычно предпочитают использовать в качестве добавки к гречневой крупе кефир. Такой разгрузочный день помогает хорошо почистить организм и в частности кишечник от накопившихся в нем шлаков и таким образом потерять до 2кг.
Вариант Малышевой более подойдет тем, кто уже имел опыт соблюдения разгрузочных дней. Здесь все меню включает лишь пропаренную с вечера гречневую крупу и 2-2,5л чистой воды. Добавление в кашу каких-либо специй и даже соли под строгим запретом.
Начинающим разрешено посыпать гречку сухой морской капустой, а также добавлять зеленые яблоки или грейпфруты. Кроме воды не помешает пара чашек зеленого чая.
Трехдневная разгрузка
Меню трехдневной разгрузки на гречневой крупе построено на тех же основах, что и однодневной. После подъема необходимо обязательно выпивать чай с добавлением меда (не более 1 чайной ложки) и лимона (2 дольки). Позднее необходимо съесть треть дневного количества каши, которую разрешается запить овощным фрешем или же несладким чаем. Днем и вечером можно лишь употребить еще по трети дневного объема гречки.
Гречневый день для беременных и кормящих
Кушать гречневую кашу беременным и кормящим женщинам нужно обязательно, но вот тяжелая запаренная крупа может вызвать ненужные осложнения в работе ЖКТ. В то же время разгрузочные дни на гречке помогут сбросить лишние килограммы, очистить от шлаков, избавить от отеков и решить многие другие проблемы.
Таким образом использовать подобную диету можно, только если она необходима для улучшения состояния здоровья и только после предварительной рекомендации лечащего врача.
Разгрузка на гречке для беременных и кормящих предусматривает большое количество продуктов, таких как рыба, мясо, овощи и фрукты, так что голода чувствовать женщина точно не будет, но только крупа должна быть именно пропаренной, а не вареной.
Отзывы
Наталья, 32 года
Первый раз я познакомилась с разгрузкой на гречке после рождения ребенка. Меня мучали постоянные запоры, колики, да и вес лишний много неудобств причинял. Несмотря на то, что я кормила сыночка, врач посоветовал мне испытать этот способ. Помогло не сразу, пришлось сделать 4 подхода по одному разу в неделю. Сейчас малыш уже взрослый, а я продолжаю проводить разгрузку на гречке дважды в месяц.
Екатерина Владимировна, 56 лет
Лишний вес для меня всегда был проблемой, но лишать себя еды готова я не была. Очень хорошим вариантом для таких, как я, станет разгрузка на гречке с рыбой. Голода вообще не ощущается. А если на целый день еще и занять себя любимым делом, то и кушать реже хотеться будет.
Елена, 25 лет
Гречневая диета была моей палочкой-выручалочкой еще до беременности. Когда же я поняла, что скоро стану мамой, бросать полезную привычку не захотела, но врач была категорически против. Мне объяснили, что в погоне за фигурой, я просто лишу своего кроху полезных веществ и витаминов, поэтому, девочки, не рискуйте. Всегда консультируйтесь со специалистами, не рискуйте своим здоровьем и здоровьем будущего малыша.
Разгрузка на гречке – один из самых популярных способов похудения и оздоровления организма. Но, несмотря на массу преимуществ, диета такая имеет много противопоказаний и особенностей, которые надо обязательно учитывать, чтобы не допустить появления побочных эффектов.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!