Салат диетический из свежих овощей

Чтобы летом щеголять по улицам в открытых нарядах и коротких юбках, нужно заранее подготовить фигуру к жаркому сезону. Предлагаю немного облегчить свой рацион питания, и включить в него, очень вкусный овощной салат с растительным маслом. Этот рецепт для похудения не только подкорректирует фигуру, но и насытит организм полезными витаминами, ведь в его состав входят только свежие овощи и никакой химии. Самое главное, что этот салат из свежих овощей готовить просто и его лучше кушать в свежеприготовленном виде, так овощи не успеют потерять свои полезные свойства. Итак, нарезаем все овощи, смешиваем в общей миске, единственное, капусту немного пожмем, добавляем специи и заправляем салат растительным маслом, но вы можете воспользоваться оливковым. Легкий салатик можно употреблять в любое время суток и это лишь положительно отразится на вашем организме. Ну, что? Давайте готовить?[recipe-meta float=»none»]

Ингредиенты

• свежая капуста — 300 г;
• свежий помидор — 1 шт.;
• болгарский перец — 1 шт.;
• растительное масло — 2-3 ст. л.;
• зелень укропа — 1/2 пучка;
• лимонный сок — 1 ч. л.;
• соль, черный молотый перец — по вкусу.

Приготовление

1. Для начала подготавливаем все необходимые овощи для салата. 2. У болгарского перца удаляем перегородки с семенами, промываем и нарезаем небольшими кубиками. 3. Свежую капусту мелко шинкуем. Затем, перекладываем в миску, добавляем в неё одну щепотку соли и жмем руками, до размягчения и выделения небольшого количества сока. Сок не сливаем, так овощной салат получится сочнее и вкуснее. 4. Свежий помидор вымываем, удаляем плодоножку и так же, как болгарский перец, нарезаем на небольшие кубики. 5. Зелень укропа мелко шинкуем. Можно добавить и другую зелень по вкусу, например: перья зеленого лука, петрушку. 6. Все нарезанные овощи и зелень перекладываем к капусте. 7. Добавляем соль, черный молотый перец и поливаем свежевыжатым лимонным соком. 8. Всё хорошо перемешиваем, заправляем овощной салат растительным маслом. Избавиться от лишних кило за пару дней, при этом не сидеть на диете, вам поможет салат «Щетка». Он очищает кишечник от токсинов и шлаков, возвращая телу упругость и стройность.9. Овощной салат раскладываем по тарелочкам, украшаем свежей зеленью и пластинкой лимона. Теперь можете приступать к трапезе.) Приятного вам аппетита!