Капустный салат для японской диеты
Диетический салат из капусты и моркови подходит для меню японской диеты. Рецепт с фото поможет вам его приготовить, хотя на самом деле сложного ничего нет, и готовится салат минут за 10-15.
Капустный салат отличается прекрасным вкусом и очень эффективен для похудения. Собственно, он похож на салат «Щетка».
Содержание:
Ингредиенты
- капуста белокочанная ¼ кочана;
- одна средняя морковка;
- небольшая луковица;
- ¼ лимона;
- по паре веточек свежих укропа и петрушки;
- оливковое масло – 30 мл;
- немного черного молотого перца.
[recipe-meta float=»none»]
Приготовление
1. Капусту надо нашинковать (чем мельче она будет, тем лучше), выложить в глубокую салатницу, слегка отжать руками и совсем чуть-чуть посолить, чтобы она быстрее дала сок. На несколько минут отставить в сторону, а потом сбрызнуть свежевыжатым лимонным соком.
2. Добавить к капусте натертую на средней терке морковь, мелко нарубленную луковицу и зелень. Все перемешать.
3. Осталось лишь заправить салатик маслом, добавить к нему немного перца и пробовать.
2. Добавить к капусте натертую на средней терке морковь, мелко нарубленную луковицу и зелень. Все перемешать.
3. Осталось лишь заправить салатик маслом, добавить к нему немного перца и пробовать.
Еще вкуснее станет салат из белокочанной капусты и моркови, если дать ему немного постоять. 10 минут будет вполне достаточно.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!