Меню

Вторые блюда

Тушеная капуста с куриными сердечками и грибами в сметане

На сколько килограмм вы хотите похудеть?
Выберите на сколько килограмм вы хотите похудеть и получите план питания для достижения желаемого результата.
1-5 кг 5-10 кг 10-15 кг 15-20 кг 20-25 кг 25-30 кг

тушеная капуста с куриными сердечками

Капуста тушеная с куриными сердечками и грибами в сметане — одно из любимых блюд моей семьи. Предлагаю и вам рецепт с пошаговыми фото, надеюсь, вам понравится, и вы обязательно его приготовите.

[recipe-meta float=»none»]

Ингредиенты:

  • куриные сердца — 400 г,
  • морковь – 1 шт.,
  • лук репчатый – 1 шт.,
  • капуста белокочанная – ½ шт.,
  • маслята (замороженные) – 200 г,
  • сметана – 3 ст. л.,
  • соль – 2 ст. л.,
  • лавровый лист – 1 шт.,
  • перец – по вкусу.

Как приготовить тушеную капусту с сердечками

В кастрюлю с водой или в мультиварку (как у меня) кладем подготовленные сердечки. Варим с 1 столовой ложкой соли в течение часа, до полной готовности.

отварить сердечки

На сколько килограмм вы хотите похудеть?
Выберите на сколько килограмм вы хотите похудеть и получите план питания для достижения желаемого результата.
1-5 кг 5-10 кг 10-15 кг 15-20 кг 20-25 кг 25-30 кг

Тем временем занимаемся овощами. Морковь и лук чистим. Лук режим на тонкие дольки, а морковь трем на крупной терке.

лук нарезать, морковь натереть

Шинкуем капусту небольшими кусочками. Выбираем сочный кочан, так вкус капусты будет лучше.

капусту нашинковать

В этом рецепте я использую замороженные вареные маслята домашнего производства. Поэтому предварительно нужно их разморозить. Помыть и порезать на средние кусочки, если они крупные.

нарезать грибы

На раскалённую сковороду с растительным маслом кладем капусту. Заправляем специями и лавровым листом. Жарим 5-7 минут на среднем огне. Не забываем мешать.

обжарить капусту и добавить специи

Вслед за капустой отправляем готовить морковь и лук. Тщательно перемешиваем. Жарим 5 минут. Затем наливаем 50 грамм воды. Накрываем крышкой и тушим 30 минут. Следим за тем, чтобы овощи не подгорели.

добавить к капусте лук и морковь

На сколько килограмм вы хотите похудеть?
Выберите на сколько килограмм вы хотите похудеть и получите план питания для достижения желаемого результата.
1-5 кг 5-10 кг 10-15 кг 15-20 кг 20-25 кг 25-30 кг

Размороженные грибы добавляем к овощам. Продолжаем тушить 10 минут.

добавить грибы

Куриные сердечки уже сварились. Кладем их к тушеным овощам с грибами.

добавить куриные сердечки

Добавляем 3 столовые ложки нежирной сметаны. Хорошо перемешав, готовим еще 10 минут, чтобы все ингредиенты наполнились соком и ароматом.

добавить сметану

Тушеная капуста с куриными сердечками и грибами в сметане готова. Подаем горячей. Приятного аппетита!

тушеная капуста с куриными сердечками готова тушеная капуста с куриными сердечками

А еще советую приготовить вкусные тушеные кабачки с овощами.

На сколько килограмм вы хотите похудеть?
Выберите на сколько килограмм вы хотите похудеть и получите план питания для достижения желаемого результата.
1-5 кг 5-10 кг 10-15 кг 15-20 кг 20-25 кг 25-30 кг
тушеная капуста с куриными сердечкамитушеная капуста с куриными сердечками

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector