Самые высококалорийные продукты — в какой еде больше всего калорий

Чтобы без вреда для фигуры сбросить лишний вес или набрать пару килограммов нужно правильно питаться. Ежедневное меню должно состоять из нескольких групп продуктов.

Рацион для женщин, в среднем состоит из 1500–2500 ккал, для мужчин – от 2000 до 3000 ккал. Оптимальное сочетание БЖУ для похудения – 50/20/30, для поддержания веса – 25/25/50. С таблицами, где выделены самые калорийные продукты намного проще составить сбалансированное меню с разными блюдами.

Самые калорийные продукты из молока

Молоко в рационе обязательно, исключением может быть только непереносимость лактозы. В молочных продуктах много необходимого для организма белка, при его недостатке тело будет худым, но рыхлым. Молоко — это один из самых богатых источников ценных аминокислот, способствующих сжиганию жира.

Но не все продукты, изготовленные на основе молока одинаково хороши. Мало пользы для фигуры принесут глазированные сырки, так как всего в 40 г содержится от 200 до 240 ккал, а если они с курагой или изюмом, энергетическая ценность увеличится на 20–30%.

Таблица: молочные продукты с высокой энергетической ценностью (в мг на 100 г)

Энергетическая ценность мороженого, изготовленного из натурального сырья обычно низкая. Но для улучшения вкуса и расширения ассортимента производители вводят в него различные добавки, значительно повышающие калорийность. Это шоколад, орехи, сухофрукты, растительные жиры, джемы и ароматизаторы. Обычный пломбир содержит около 126 ккал, сливочное мороженое – 183 ккал, а питательная ценность эскимо в шоколаде или в глазури примерно 270–300 ккал.

Высококалорийные мясные продукты

В правильно построенном дневном рационе мясо обязательно, это правило не касается только тех, кто отказывается от него по определенным убеждениям.

Но бесконтрольное потребление продукта может негативно сказаться на фигуре. Калорийность разного вида мяса зависит от способа его обработки, в таблице за основу взята энергетическая ценность свежей мякоти (в мг на 100 г).

Самое калорийное мясо – это свиной шпик, он практически полностью состоит из животного жира. Содержание калорий в нем зависит от количества прослоек сала и способа приготовления. Насыщаемость организма при потреблении мясной продукции из магазина в сравнении с такими же блюдами домашнего приготовления колоссальна. Покупные, даже качественные продукты нужно частично, а лучше полностью убрать из меню как худеющим, так и желающим набрать вес. Практически все они перенасыщены.

В какой крупе больше всего калорий

Ошибка многих считать, что каши не вредят фигуре так как это сложные углеводы. Они подолгу перерабатываются организмом и придают энергии на долгое время. Это так, но большое количество круп в ежедневном рационе часто становится причиной набора веса.

Желающим прибавить пару килограммов тоже стоит сократить потребление некоторых каш, так как прибавка в весе может быть быстрой и неконтролируемой. В таблице приведена энергетическая ценность сухих (не приготовленных) круп, из расчета на 100 г.

Показатели, приведенные в таблице обобщенные, они могут меняться в зависимости от способа обработки круп (на производстве), это может быть обжарка, обогащение и т. д. Овсянка, приготовленная на воде без добавления соли, сахара, жира, овощей, фруктов или приправ менее калорийна, чем кукурузная, перловая или гречневая. Манная крупа не самая калорийная, но способствует быстрому набору веса, при этом масса идет не в мышцы, а в жировые отложения.

Что самое калорийное в напитках

Фигуре не навредят вода, чистый фруктовый, ягодный соки (натуральные), зеленый и черный чаи, а также кофе. Напитки с добавками: сахаром, медом, молоком, сливками, алкоголем, джемом и др. могут опережать многие калорийные продукты.

Чашка кофе (200 мл), сваренная из молотого сырья содержит всего 2–4 ккал, пара чайных ложек сахара и немного молока поднимут энергетическую ценность до 45–80 ккал. В таблице собраны наиболее опасные напитки для худеющих (показатели на 100 мл).

Есть еще один «напиток», который стоит упомянуть – это пищевой 96% этиловый спирт, его иногда применяют для изготовления домашних алкогольных и слабоалкогольных напитков. В чистом виде энергетическая ценность спирта 720 ккал, жиров нет, белков – 3, 8 г. Чем больше такой добавки в каком-либо напитке, тем выше становится его калорийность.

Газировка (сладкая/обычная) и большинство пакетированных соков содержат много сахара или его заменителей, калорий в таких напитках тоже немало. От подобной продукции пользы нет, от нее лучше отказаться как при похудении, так и при наборе веса. Самый калорийный напиток – это горячий шоколад со сливками, он содержит 490 ккал (на 100 мл), это почти треть от суточной нормы.

Читайте также

Молокочай для похуденияЧтобы привести тело в порядок, не испытывая при этом дискомфорта, можно для похудения использовать чай с молоком. Без жестких ограничений и в короткие сроки вы избавитесь от лишних килограмм и…

Топ жиров с большой калорийностью

Животные и растительные жиры занимают первые позиции в перечне самой калорийной пищи. При приготовлении блюд нужно использовать их по минимуму, из-за высокого содержания энергии по отношению к объему легко превысить рекомендованную суточную норму потребления калорий. Таблица с самыми калорийными жирами (показатели на 100 г продукта).

Внимание! Неконтролируемое употребление разных жиров способствует развитию и онкологических заболеваний.

В этот же перечень можно добавить майонез 67% жирности, в 100 г продукта содержится 625 ккал, 3, 3 г белков, 67 г жиров и 2, 4 г углеводов. Все блюда, в которых много жиров опасны не только для стройности фигуры, но и для здоровья (особенно для кровеносных сосудов), поэтому их употребление нужно сокращать и при необходимости набора веса.

Рейтинг калорийных орехов и семян

Орехи хороши в качестве перекуса между основными приемами пищи, 1 или 2 горстки помогают утолить сильный голод. Этот богатый источник белка и ненасыщенных жирных кислот способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы.

Злоупотреблять семенами и орехами нельзя, в них много калорий, подробнее в таблице (на 100 г продукта).

В большинстве диет, направленных на похудение свежие орехи и семена под запретом, в крайнем случае при хорошей динамике сброса веса их можно добавлять в меню, но не каждый день и понемногу. Соленые орехи или семена, а также в глазури, шоколаде и т. д. нежелательно есть даже при наборе веса, энергетическая ценность в них возрастает в 2–3 раза.

Фрукты с высокой калорийностью

При похудении нужно есть как можно больше продуктов с низкой энергетической ценностью, чтобы создать дефицит калорий, а также с повышенным содержанием клетчатки (для очистки органов). Фрукты, по большей части являются богатым источником пищевых волокон и в основном низкокалорийные. Например, в 100 г айвы всего 28 ккал, если съесть 500 г, организм насытится на 140 ккал, а на переваривание пищи уйдет 180 ккал.

При наборе веса с фруктами с «отрицательной калорийностью» нужно быть осторожнее, обязательно сочетать с более насыщенными продуктами и восполнять затраченные организмом калории на переваривание пищи. Еще лучше при составлении меню выбрать свежие фрукты с высокой энергетической ценностью из таблицы (показатели на 100 г).

В таблице приведены примерные показатели, калорийность каждого фрукта может зависеть от сорта или степени зрелости плода. Энергетическая ценность сушеных фруктов повышается в 2–3 раза. Например, в 100 г вяленых бананов содержится 240 ккал, в таком же количестве изюма от 270 до 400 ккал, в сушеном инжире – 257 ккал. Бананы, виноград и сухофрукты насыщены фруктозой, они способствуют набору веса.

Самые жирные блюда – список

Еда, приготовленная дома с использованием малого количества соли, сахара, любых масел и жиров не особо вредна для фигуры. Чего не скажешь о еде из заведений общественного питания: кафе, ресторанов и тем более фастфуда. Для усиления вкуса используют соусы, эмульгаторы, заправки, загустители и т. п., таким образом любая здоровая пища становится высококалорийной.

Самые вредные для фигуры блюда:

• пирожные, кексы и торты с шоколадом и сливочным кремом;
• сендвичи и бургеры;
• ореховые пироги;
• фондю;
• биггеры;
• колбаски в беконе;
• молочные коктейли;
• твистеры из тостера;
• пиццы;
• боксмастеры;
• фраппучино.

После лидеров по калорийности стоит упомянуть еще несколько распространенных блюд, от которых стоит отказаться при похудении и сократить потребление до минимума при наборе веса.

При похудении нужно соблюдать несколько правил – составлять сбалансированное меню, не превышать суточную норму калорий и отказаться или минимизировать потребление высококалорийных продуктов, напитков и блюд.

С набором массы все немного сложнее, важно не налегать на все и сразу, так можно быстро испортить фигуру. Чтобы набирать мышечную массу и избежать излишка жировых тканей, нужно превышать суточную норму на 300–500 ккал и питаться исключительно здоровой пищей.